Bio-Bourbon-Vanilleextrakt aus Madagaskar - 50mL
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Beschreibung
Vanilleextrakt aus Madagaskar
Entdecken Sie die ganze Kraft der Madagaskar-Schote in diesem Bio-Bourbon-Vanille-Extrakt.
Präsentation des Norohy BIO-Vanilleextrakts
Die Marke Norohy ist bestrebt, Verbindungen zwischen Produzenten und Köchen zu schaffen und hebt diesen außergewöhnlichen Rohstoff, die Vanille, hervor. Dieser flüssige Vanilleextrakt mit intensiven und holzigen Vanillenoten parfümiert Ihre Kreationen im Handumdrehen. Um die aromatische Komplexität des Originalprodukts zu gewährleisten, wird dieser Vanilleextrakt aus sorgfältig aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften ausgewählten Schoten hergestellt.
In welchen Rezepten sollten Sie diesen Vanilleextrakt verwenden?
Mit dieser einfach zu verwendenden 50-ml-Flasche können Sie das Äquivalent von 5 klassischen Kuchen zubereiten. Es kann in allen Rezepten verwendet werden, vom Pfannkuchenteig bis zur Schlagsahne, und kann mit ein paar Tropfen auch einen einfachen Joghurt würzen, um einen köstlichen Effekt zu erzielen! Ein Rezept ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker: hergestellt aus konzentriertem Vanilleextrakt, Bio-Rohrzuckersirup, Vanilleschoten.
Zutaten und Allergene
Zutaten : Rohrzuckersirup*, Vanilleextrakt*(5,3%), ausgeschabte Vanillesamen*(2%) (*Produkte aus biologischem Anbau)
Produktkategorie: Aromazubereitung gemäß Europäischer Verordnung (EG) Nr. 1334/2008.
Vanillebohnen : Botanischer Name: Vanilla Planifolia
Geografische Herkunft: Madagaskar
Ernährungszusammenstellung für 100 g
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Energiewert (kcal)272
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Brennwert (kj)1156
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Fett0.6
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davon gesättigte Fettsäuren0.01
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Kohlenhydrate68
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davon Zucker65.7
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Eiweiß0.5
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Salz0.01
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Ballastoffe0.5
Engagiertes Produkt
Für nachhaltige Lieferketten:
Ökologischer Anbau
Für eine gesündere Gastronomie:
Ohne Zusätze
Aufbewahrung
Aufbewahrung
Optimale Verwendung: Cremes, Getränke und Cocktails, Schokolade und Süßwaren
Weitere Anwendungen: Eiscremes
Dosierung: 20 g Vanilleextrakt bieten den Vanillin-Gehalt
einer ganzen Vanilleschote
An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18°C lagern.