Beschreibung
Teigkarte
Entdecken Sie eines der unverzichtbaren Hilfsmittel in der Patisserie: die Teigkarte. Mit diesem robusten, stabilen Utensil mit Valrhona-Logo können Sie Ihre Schüsseln ausschaben, damit nichts von Ihren Zubereitungen verloren geht. Valrhona ist seit über 100 Jahren Partner des Patisserie-Handwerks und entwickelt ein umfassendes Sortiment an Utensilien und Tools, die auf Ihre Bedürfnisse und die aktuellen kulinarischen Trends zugeschnitten sind.
Eigenschaften der Teigkarte von Valrhona
Die Teigkarte besteht aus schwarzem, lebensmittelechtem Kunststoff und ist mit dem Markennamen versehen. Ihr Gewicht beträgt 10 Gramm und ihre Maße sind folgende: Länge 12 cm x Höhe 9 cm. Ob in der Bäckerei oder in der Konditorei, mit dieser Teigkarte können Sie dank der abgerundeten Seite den Boden Ihrer Schüsseln sauber abschaben und dank der flachen Seite Teige schnell zerteilen. Sie ist sehr praktisch, flexibel und leicht sowie spülmaschinenfest. Ein Must-have für alle, die das Backen und die Schokolade lieben!
Ein Muss in Patisserie und Backkunst
Eine kreative und verantwortungsvolle Gastronomie zu inspirieren, ist eine der Aufgaben der Marke Valrhona. Seit 1922 ist Valrhona Partner renommierter Namen der Patisserie und Gastronomie rund um den Globus und oft Pionier in Sachen Geschmack. Das Unternehmen stellt sich in den Dienst von Fachleuten aus der Gastronomie sowie von Hobby-Bäckerinnen und -Bäckern. Valrhona teilt sein Know-how als französischer Hersteller hochwertiger Schokolade mit allen Schokoladenliebhaberinnen und -liebhabern.
Bestellen Sie Ihre Valrhona-Schokolade online
Bestellen Sie Ihre Backutensilien und -bücher online und wenn Sie die von der École Gourmet ausgearbeiteten Rezepte suchen, damit Sie zu Hause wie ein Profi backen können, werden Sie ebenfalls online fündig. Im Online-Shop Valrhona Collection finden Sie zudem eine große Auswahl von Schokoladen-Spezialitäten in Geschenkpackungen, Backschokoladen, Ballotin-Schachteln sowie Tafeln.
