Stange 6 Täfelchen dunkle Schokolade - 30g

Probierstange mit Grand-Cru-Schokoladen

Diese Geschenkpackung zum Verkosten wurde sowohl für Gourmets entwickelt, die die Welt der Schokolade entdecken wollen, als auch für erfahrene Liebhaberinnen und Liebhaber von Zartbitterschokolade. Entdecken Sie die aromatische Palette von Valrhona anhand von sechs großen Signature-Zartbitterschokoladen. Erfreuen Sie sich an fruchtigen & intensiven Zartbitterschokoladen und schulen Sie Ihren Gaumen.

Eine Geschenkpackung zur Einführung in die Verkostung von Zartbitterschokolade von Valrhona

Diese Geschenkpackung mit 6 dunklen Grand-Cru-Schokoladen eignet sich perfekt dazu, Ihre Sinne auf spielerische Art und Weise zu schärfen. Vergleichen Sie die Schokoladen miteinander und versuchen Sie, ihre Aromen, Texturen und das schmelzende Mundgefühl zu beschreiben. Genießen Sie ihre Intensität und die vielfältigen Aromen.

6 Grand-Cru-Zartbitterschokoladen von Valrhona

In dieser Verkostungsstange entdecken Sie 6 Grand- Cru-Zartbitterschokoladen von Valrhona:

• Abinao 85 %: Diese Assemblage afrikanischer Kakaosorten offenbart eine starke Bitterkeit, angenehme Tannine und Noten roher Kakaobohnen.
• Tulakalum 75 %: Ein herkunftsreiner Kakao aus Belize mit fruchtigen, säuerlichen Noten und dem Geschmack von Kakaobruch.
• Guanaja 70 %: Die Pionierin der Schokoladen mit 70-%-Kakaoanteil, eine echte Valrhona-Ikone mit Noten von Kakaobruch und einer leichten Säure.
• Caraïbe 66 %: Eine Schokolade, die Kakao aus der Dominikanischen Republik, Jamaika, Ecuador & Togo vereint und mit intensiven Bitternoten, holzigen Akzenten und Aromen von gerösteten Nüssen begeistert.
• Manjari 64 %: Eine herkunftsreine Schokolade aus Madagaskar mit säuerlichen Noten von roten Beeren.
• Oriado 60 %: Eine Assemblage-Schokolade aus für Peru & die Dominikanische Republik charakteristischen Grand-Cru-Kakaobohnen mit einem milden & ausgewogenen, wenig süßen Profil mit Noten von reifen Confit-Früchten.