Heiße Gemüseschokolade mit Gewürzen
Schwierigkeit: Einfach Vorbereitung: 5 Min Ausruhen : 15 Min Portionen: 4 Personen Rezept für gewürzte heiße Schokolade Ein Originalrezept aus der Valrhona-Schule Zur Verfügung zu stellende Utensilien: Mixer Hergestellt mit...
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Schwarzer Johannisbeer-Schneeflockenscheit aus ...
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 2h Kochen : 10min Portionen: 8 Personen Rezept für elfenbeinfarbene Johannisbeer-Schneeflockenscheite: Ein exklusives Rezept von Nicolas Guercio , Chefkonditor bei Lutetia Paris . Zur Verfügung zu stellende...
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Zitronen-Dulcey-Weihnachtsdesserts
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 1h30 Kochen : 12min Portionen: 15 Aktien Rezept für Weihnachtsdesserts, Dulcey 35 % und Zitrone: Perfektes Rezept für die Feierlichkeiten zum Jahresende, zum Teilen mit der Familie....
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Guanaja-Holzscheit 70 %, Birne und Kekse
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 1h15 Kochen : 10min Portionen: 6 bis 8 Personen Rezept für Weihnachtsklotz mit 70 % Guanaja-Zartbitterschokolade, Birne und Keksen: Ein Rezept, das von der Valrhona Gourmet School...
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Tonka Choc' Protokoll
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 1h15 Kochen : 20min Portionen: 8 Personen Rezept für Weihnachtsscheite Dieses Rezept wurde von Desty Brami, Chefkoch des Château de Ferrières, entwickelt. Zur Verfügung zu stellende Utensilien:...
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Vanilleprotokoll
Schwierigkeit: Einfach Vorbereitung: 30min Kochen : 10min Portionen: 6 bis 8 Personen Rezept für Vanille-Weihnachtsscheitel: Ein Originalrezept von Guilemette Auboyer Zur Verfügung zu stellende Utensilien: Maryse Hühnerarsch Backpapier Hergestellt mit...
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Gefrorenes Banoffee-Protokoll
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 1h Kochen : 20min Portionen: 10 Aktien Ein Rezept für gefrorenes Banoffee-Holzscheit, ideal für die Feierlichkeiten zum Jahresende. Zur Verfügung zu stellende Utensilien: Blockform Spritzbeutel Hergestellt mit...
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Zitronenrolle
Schwierigkeit: Einfach Vorbereitung: 40min Kochen : 15min Portionen: 6 bis 8 Personen Rezept für Zitronenrollen: Protokoll für mittleres Niveau, perfekt für die Feierlichkeiten zum Jahresende. Zur Verfügung zu stellende Utensilien:...
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Dulcey-Kaffee und Mandarinenprotokoll
Schwierigkeit: Vorauszahlung Vorbereitung: 2h30 Kochen : 6min Portionen: 6 bis 8 Personen Rezept für Dulcey 35 % blondes Schokoladenstück, Kaffee und Mandarinen: Ein Originalrezept der Valrhona Gourmet School. Rezept berechnet...
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