Schachtel 50 Täfelchen dunkle Schokolade - 250g
VALRHONA
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Beschreibung
Geschenkpackung mit 50 Täfelchen aus Zartbitterschokolade
Eine Geschenkpackung mit 50 Täfelchen aus Zartbitterschokolade, damit Sie einige der legendärsten Grand-Cru-Schokoladen von Valrhona entdecken können: Abinao 85 %, Tulakalum 75 %, Guanaja 70 %, Manjari 64 % und Oriado 60 %. Eine Geschenkpackung mit Schokoladentäfelchen für jeden Geschmack: von Zartbitterschokolade mit kräftigem Kakaogeschmack bis hin zu fruchtig-säuerlicher dunkler Schokolade – hier finden sicher alle ihre Lieblings-Zartbitterschokolade.
Präsentation des Inhalts der Geschenkpackung „Les Intenses“
- Zartbitterschokolade Abinao 85 %
Die Zartbitterschokolade Abinao 85 % ist eine dunkle Schokolade, die aus der Kombination von Grand-Cru-Schokoladen von Valrhona entstanden ist. Ihr bitterer Geschmack ist kräftig, tanninhaltig und verfügt über einen explosiven Abgang mit Noten von rohem Kakao. Sein charakteristisches Aromaprofil ist eine Hommage an die verschiedenen Kakaosorten Afrikas. Durch den hohen Kakaoanteil und die geringe Süße kommt eine intensive Bitternote zum Vorschein, die von Liebhaberinnen und Liebhabern dunkler Schokoladensorten geschätzt wird.
- Zartbitterschokolade Tulakalum 75 %
Diese Zartbitterschokolade ist eine herkunftsreine Schokolade aus Belize. Sie verfügt über eine einzigartige sensorische Identität und bietet ein bitteres und wenig süßes Profil mit schönen Noten von reifen Früchten. Die kräftige Säure zum Auftakt vermischt sich mit der Süße der würzigen Noten. Diese seltene Schokolade, die in Zusammenarbeit mit dem langjährigen Valrhona-Partner Maya Moutain hergestellt wurde, ist ein schönes Beispiel dafür, was Belize in Sachen Kakao zu bieten hat.
- Zartbitterschokolade Guanaja 70 %
Diese Zartbitterschokolade, eine Kultschokolade von Valrhona, ist allen Liebhaberinnen und Liebhabern edler Schokolade bekannt. Ursprünglich war sie die bitterste Schokolade der Welt und hat sich nach und nach als feste Größe in der Gastronomie und bei Verkostungen etabliert. Ihre ausgewogenen Rost- und Bitternoten entwickeln eine erstaunliche Bitterkeit und einen langen Abgang.
- Zartbitterschokolade Manjari 64 %
Man kann nicht über die dunklen Grand-Cru-Schokoladen von Valrhona sprechen, ohne Manjari 64%, eine herkunftsreine Schokolade aus Madagaskar, zu erwähnen. Diese Schokolade gehört zu den Klassikern des Hauses. Ihre Säure und ihre Noten von roten Beeren verleihen ihr einen unnachahmlichen Geschmack. Sie ist eine der beliebtesten herkunftsreinen Schokoladen. Ihre Noten von roten Beeren sorgen für ein frisches Gefühl am Gaumen und im Abgang kommt das Finale mit Aromen von gerösteten Nüssen zum Tragen. Der vollmundige Geschmack von Manjari 64 % beruht auf den Kakaobohnen mit außergewöhnlichen Aromen.
- Zartbitterschokolade Oriado 60 %
Diese 2015 eingeführte Bio-Zartbitterschokolade wird aus Kakaosorten aus Peru und der Dominikanischen Republik hergestellt. Die Zartbitterschokolade mit ihrem süßen, ausgewogenen und vanilligen Aromaprofil ist wunderbar großzügig. Diese Großzügigkeit wird im Abgang durch Noten von reifen Früchten und Konfitüre verstärkt. Die Zartbitterschokolade ist der sichtbare Ausdruck des Engagements von Valrhona für ein hochwertiges Produkt und eine bessere Rückverfolgbarkeit.
Für wen ist die Geschenkpackung zum Verkosten „Les Intenses“ gedacht?
Sie lieben Zartbitterschokolade? Dann ist diese Geschenkpackung wie für Sie gemacht: Entdecken Sie eine Auswahl von fünf Grand-Cru-Zartbitterschokoladen. 50 Täfelchen, um die Kult-Zartbitterschokoladen von Valrhona zu entdecken. Von Zartbitterschokoladen mit kräftigem Geschmack und 85 % Kakaoanteil bis zur fruchtigen Zartbitterschokolade Manjari 64 % – lassen Sie sich in die Kunst der Verkostung dunkler Schokoladen einführen.
Zutaten und Allergene
Milch (Hergestellt in einem Betrieb,der Milch verwendet).
Kann enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Milch, Soja
Ernährungszusammenstellung für 100 g
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Energiewert (kcal)572
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Brennwert (kj)2370
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Fett42.2
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davon gesättigte Fettsäuren25.4
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Kohlenhydrate32.7
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davon Zucker29
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Eiweiß8.66
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Salz0.01505
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Ballastoffe13.2
Engagiertes Produkt
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Um die Umwelt zu schonen:
Umweltfreundliche Verpackung
Für nachhaltige Lieferketten:
Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeuger, ohne Sojalecithin
Aufbewahrung
Aufbewahrung
Kosten Sie mit den Augen, überprüfen Sie die Optik.
Hören Sie, wie sie knackt.
Lassen Sie es schmelzen und genießen Sie die Aromen.
Atmen Sie aus, um jede Aromanote zu erfassen.
An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18°C lagern.
![Coffrets Les intenses chocolat noir - Valrhona](http://www.valrhona-collection.com/cdn/shop/files/34271Coffret50carresdechocolatnoir-LesIntenses-250g.jpg?v=1720006096&width=1445)
![Carré de chocolat noir du coffret Les intenses - Valrhona](http://www.valrhona-collection.com/cdn/shop/files/34271-2lesintensesVALRHONAambiance.jpg?v=1720006221&width=1445)
![Coffrets Les intenses dans une ambiance tea time](http://www.valrhona-collection.com/cdn/shop/files/34271lesintensesVALRHONAambiance.jpg?v=1720006221&width=1445)
![Dos du coffrets Les intenses - Valrhona](http://www.valrhona-collection.com/cdn/shop/files/34271-1lesintensesVALRHONAdos.jpg?v=1720006221&width=1445)
![Coffrets Les intenses chocolat noir - Valrhona](http://www.valrhona-collection.com/cdn/shop/files/34271Coffret50carresdechocolatnoir-LesIntenses-250g.jpg?v=1720006096&width=1946)