Schachtel mit 6 Schokoladentafeln Dunkel/Vollmilch/Dulcey
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Valrhona ist Mitglied von 1% for the Planet®
Beschreibung
Kollektions-Geschenkpackung mit Tafeln zum Verkosten: Zartbitter- und Vollmilchschokolade sowie Dulcey
Sind Sie auf der Suche nach dem perfekten Geschenk für Schokoladenliebhaberinnen und -liebhaber? Valrhona hat für Sie diese Geschenkpackung zum Verkosten mit sechs Schokoladentafeln zusammengestellt. So können Sie die gesamte Aromapalette des Hauses Valrhona entdecken: herkunftsreine Zartbitterschokolade Tulakalum 75 % aus Belize, herkunftsreine Zartbitterschokolade Manjari 64 % aus Madagaskar, herkunftsreine Vollmilchschokolade Bahibé 46 % aus der Dominikanischer Republik, die dunkle Kultschokolade Guanaja 70 %, die Kult-Milchschokolade Jivara 40 % sowie die Schokolade Dulcey 35 %.
Präsentation der sechs Schokoladentafeln
Tulakalum 75 %:
Der kraftvolle Geschmack und die Säure dieser Schokolade vermischen sich mit der Süße der Gewürze. Tulakalum ist fruchtig-säuerlich und begeistert mit Noten von reifen Früchten und rohem Kakaobruch.
Im Auftakt entwickelt Guanaja eine überraschende Bitterkeit und Säure, gefolgt von warmen Röstnoten. Diese Schokolade ist einer der Klassiker von Valrhona. Ihre Kreation im Jahr 1986 revolutionierte die Welt der Schokolade.
Diese herkunftsreine Schokolade aus Madagaskar offenbart die Kraft und den typischen Charakter des madagassischen Kakaos. Manjari verfügt über eine unverkennbare Säure und hat sich schnell als einer der Klassiker des Hauses etabliert. Ihre frischen Noten von säuerlichen roten Beeren sorgen am Gaumen für eine Geschmacksexplosion, die in einem Finale mit zarten Noten von gerösteten Nüssen endet.
Bahibé 46 %:
Die Vollmilchschokolade Bahibé 46 % ist das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen der Bitternote des herkunftsreinen Kakaos der Dominikanischen Republik und der Süße der Milch. Mit ihrem hohen Kakaoanteil (46 %) versöhnt diese Milchschokolade die Fans dunkler Schokolade mit denen, die die milchige Süße bevorzugen.
Jivara 40 %:
Die Vollmilchschokolade Jivara von Valrhona ist legendär. Sie ist 1995 die erste Vollmilchschokolade, die ein derart intensives Aroma mit echtem Kakaogeschmack bietet. Ihre malzige Kakaosüße macht sie zu einer besonders großzügigen Schokolade, die Groß und Klein begeistert.
Dulcey 35 %:
Die vierte Schokoladensorte, die von Valrhona kreiert wurde. Im Jahr 2012 honorierte Valrhona Kreativität und Kühnheit und revolutionierte erneut die Welt der Patisserie. Mit ihrer leicht salzigen, biskuitähnlichen Lieblichkeit und ihrem Aroma von karamellisierter Milch befördert uns Dulcey zurück in die Kindheit.
Innovatives und gewagtes Design der Schokoladentafeln und Verpackungen aus dem Hause Valrhona
Das Design dieser Geschenkpackung zum Verkosten mit sechs Valrhona-Schokoladentafeln ist äußerst raffiniert. Jede Tafel erzählt die Geschichte der Schokoladenherstellung von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Ausgangspunkt dieser Fabel ist die ganze und aufgeschnittene Kakaoschote, ihre Umgebung mit den angedeuteten Blättern des Kakaobaums, es folgen die Verarbeitung mit Abbildungen von Kakaobruch und schließlich die fertige Schokolade zur Verkostung. Die neuen Verpackungen der Tafeln sind modern und farbenfroh und lassen sich wie ein Briefumschlag handhaben. Sie sind leicht zu öffnen und wiederverschließbar, was sie noch praktischer macht. Auf der Vorderseite werden alle Geheimnisse der Valrhona-Schokolade offenbart. Sie erhalten Infos zu Herkunft, Kakaoanteil, Siegeln und Zertifizierungen sowie die Verkostungsnotizen. Im Verpackungsinneren wird die Geschichte über den Geschmack jeder Schokolade fortgeführt.
Für wen ist diese Geschenkpackung zum Verkosten mit sechs Schokoladentafeln von Valrhona gedacht?
Diese Geschenkpackung ist ideal für Schokoladenliebhaberinnen und -liebhaber, denen Valrhona noch kein Begriff ist. Die sechs Grand-Cru-Schokoladen geben einen schönen Einblick in das Savoir-faire der Marke und die Bandbreite der verfügbaren Aromen. Valrhona ist es wichtig, seine Leidenschaft für Schokolade weiterzugeben und mit anderen zu teilen. In erster Linie mit den Handwerker:innen des guten Geschmacks und Fachleuten der Gastronomie, aber auch mit all jenen, die schokoladige Geschmackserlebnisse lieben. Diese Geschenkpackung zum Verkosten mit sechs Schokoladentafeln soll in die Verkostungskunst einführen.
Zutaten und Allergene
Enthält: Gluten, Milch
Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja
Ernährungszusammenstellung für 100 g
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Energiewert (kcal)580
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Brennwert (kj)2410
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Fett41.8
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davon gesättigte Fettsäuren25.2
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Kohlenhydrate38.7
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davon Zucker36.5
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Eiweiß8.46
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Salz0.16675
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Ballastoffe7.75
Engagiertes Produkt
Für nachhaltige Lieferketten:
Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeuger, ohne Sojalecithin
Aufbewahrung
Aufbewahrung
Kosten Sie mit den Augen, überprüfen Sie die Optik.
Hören Sie, wie sie knackt.
Lassen Sie es schmelzen und genießen Sie die Aromen.
Atmen Sie aus, um jede Aromanote zu erfassen.
An einem trockenen Ort zwischen 16 und 18°C lagern.