Backschokolade Inspiration Himbeer - 250 g

Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona

Inspiration Himbeere ist Teil der Inspiration-Reihe von Valrhona, einem Sortiment von innovativen Fruchtkuvertüren. Die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere ist eine Kombination aus Himbeeren und Kakaobutter. Dank ihres Dufts nach frisch gekochtem Himbeercoulis ermöglicht sie Profi- und Hobby-Patissiers, Himbeeraromen in ihre Rezepte zu integrieren, und lässt sich wie Schokolade verarbeiten!

Die Frucht, die sich wie eine Schokolade verarbeiten lässt – eine Innovation von Valrhona

Im Jahr 2016 entwickelte Valrhona diese neue, besonders innovative Produktreihe. Die Zutaten sind minimalistisch: Früchte, Kakaobutter und Zucker. Die Technik, die für dieses süße Meisterwerk der Alchemie eingesetzt wird, ist jedoch eine echte Meisterleistung. Die Inspiration-Reihe offenbart Aromen und eine intensive Farbe ohne jedweden Einsatz von Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffen. So bietet das Haus Valrhona allen Back-Afficionados die Möglichkeit, farbenfrohe und fruchtige Rezepte zu kreieren, die zu 100 % natürlich sind. Die Innovation und die technische Meisterschaft von Valrhona wurden auf der SIRHA 2017 mit dem Grand Prix de l'Innovation ausgezeichnet.

Wie wird die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere verwendet? 

Rezepte und Anwendungen: Ganaches, Mousses, Cremes 

Die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere wird genauso wie eine Schokolade verarbeitet! Sie ist insbesondere für Formgüsse ideal.

Inspiration Himbeere lässt sich auch zur Herstellung von Süßspeisen, Ganaches, Mousses und vielem mehr verwenden. Ihre leuchtende rosa Farbe und ihr intensiver Geschmack machen sie zu einer beliebten Zutat für raffinierte Patisserie-Kreationen. Für eine cremige Ganache Fruchtkuvertüre schmelzen und in heiße Sahne einrühren. Für eine lockere Mousse mit Schlagsahne mischen.

Womit lässt sich die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere kombinieren?

Welche Frucht harmoniert mit Inspiration Himbeere?

Die fein-säuerlichen Aromen dieser Kuvertüre verbinden sich auf himmlische Weise mit exotischen Noten wie Hibiskus und Litschi. Wagen Sie auch die Kombination von Inspiration Himbeere mit den großzügigen Noten von Marzipan, Biskuit oder Pistazie. Diese Kuvertüre passt auch wunderbar zu weißem Nougat! Schließlich verbindet sich Inspiration Himbeere auch sehr gut mit Zitrone oder, was noch überraschender ist, mit Paprika!

Welcher Geschmack lässt sich mit Inspiration Framboise in Desserts kombinieren?

Die intensiven Aromen und die leicht säuerliche Note von Inspiration Himbeere passen perfekt zu cremigen und köstlichen Aromen. Kombinieren Sie sie mit einer Ganache aus weißer Schokolade für einen köstlichen Kontrast oder mit einer leichten Mousse für eine luftige Textur. Die Möglichkeiten, Ihre Patisserie-Kreationen mit der Kuvertüre zu veredeln, sind nahezu unendlich.

Warum sollte man sich für die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona entscheiden?

Die Valrhona-Qualität

Mit Ihrer Entscheidung für die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere von Valrhona entscheiden Sie sich für ein außergewöhnliches Produkt, das mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wird. Ob Profi oder Hobby-Patissier: Diese Zutat wird Ihre Kreationen veredeln und selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.

Ein innovatives Sortiment

Die Inspiration-Reihe von Valrhona ist eine echte Revolution in der Welt der Patisserie. Mit einfachen und natürlichen Zutaten ist es Valrhona gelungen, Fruchtkuvertüren mit intensiven Aromen und Farben zu kreieren, die ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe auskommen. Diese Innovation ermöglicht farbenfrohe und fruchtige Rezepte, bei denen die Natürlichkeit der Zutaten gewahrt bleibt.

Wo kann man die Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere kaufen?

Wenn Sie die Valrhona Fruchtkuvertüre Inspiration Himbeere kaufen möchten, sind Sie hier genau richtig! Auf unserer Website finden Sie auch andere Produkte aus der Inspiration-Reihe, z. B. Inspiration Yuzu, Erdbeere und Passionsfrucht.

Lernen Sie dieses außergewöhnliche Produkt kennen und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verführen.

Für weitere Informationen besuchen Sie unsere Produktseite und entdecken Sie auch unsere dunkle Schokolade zum Backen Guanaja 70 % 1 kg.