Rosée d'éclair

Blitztau

Schwierigkeit:

Dazwischenliegend

Vorbereitung:

3 Std. 15 Min

Kochen :

35 Min

Portionen:

10 Blitze

Rezept für weiße Schokolade und Rosen-Eclairs


Ein Originalrezept der Valrhona Gourmet School

Utensilien

  • SILIKOMART Set länglicher Tortenringe (Höhe 2 cm x Länge 14,5 cm)
  • Maryse
  • Konditorroboter
  • Spritzbeutel
  • Steckdose Nr. 13
  • Thermometer
  • Stabmixer

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