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Poudre de noisettes grillées IGP Piémont – 150g

PARIANI

Prix habituel 9,50 €
Prix habituel Prix promotionnel 9,50 €
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Pâtissez avec la poudre de noisettes grillées IGP Piémont, cultivées en Italie. Une saveur intense grâce à son processus de torréfaction.
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Description

Poudre de noisettes grillées IGP Piémont

Découvrez la poudre de noisette du Piémont Pariani, de qualité supérieure qui apporte une touche délicieuse et nutritive à vos recettes. Fabriquée à partir des meilleures noisettes du Piémont, une région italienne renommée pour la qualité exceptionnelle de ses noisettes, cette poudre est un ingrédient polyvalent et sain pour votre cuisine.

Qu’est-ce que la poudre de noisettes ?

La poudre de noisettes est fabriquée à partir de noisettes torréfiées dont on a enlevé la peau avant de les réduire en fine poudre. L’Italie est le deuxième pays producteur de noisettes au monde après la Turquie. La poudre de noisette est un ingrédient de base dans le nord de l’Italie. Elle est notamment utilisée dans des plats salés comme sucrés. La saveur de la poudre de noisette est intense, avec une légère note beurrée. Très aromatique, cette poudre permet d’apporter de la profondeur et de la douceur aux plats. La poudre de noisette du Piémont de Pariani est une alternative savoureuse à la farine de blé. Sa texture fine et son goût subtil de noisette en font un ingrédient polyvalent pour diverses préparations culinaires.

La certification IGP comme gage de qualité

La variété de noisette universellement reconnue comme la « meilleure du monde » est la noisette du Piémont IGP. Cultivée dans la région des Langhe, elle possède un goût intense surtout après torréfaction. Pariani, marque italienne référente dans la production de fruits secs, s'engage à fournir des ingrédients d'une qualité irréprochable. Le processus de fabrication garantit la préservation des arômes et des nutriments essentiels grâce à une torréfaction soignée.

Des utilisations variées pour des créations salées ou sucrées

En pâtisserie ou dans des desserts, la poudre de noisettes permet d’apporter un goût délicat de noisette à vos gâteaux, cookies, muffins et crumbles. Elle ajoute une saveur naturelle et une texture moelleuse à vos créations sucrées. Elle peut également servir pour réaliser des panures ou viandes en croûtes, en apportant une touche croustillante et parfumée. N’hésitez pas à en incorporer dans vos crèmes et sauces pour obtenir une consistance veloutée et un goût gourmand. Enfin pour les plus audacieux, ajoutez une cuillère de poudre de noisette dans vos smoothies, milk-shakes ou boissons protéinées pour une dose de saveur et de nutriments.

Ne cherchez pas plus loin pour une poudre de noisette de qualité supérieure ! La poudre de noisette du Piémont Pariani est le choix idéal pour les amateurs de cuisine soucieux de leur santé qui veulent ajouter une touche de saveur délicieuse et naturelle à leurs recettes. Commandez le produit dès maintenant et découvrez une nouvelle façon d'apprécier les bienfaits des noisettes du Piémont.

Ingrédients & Allergènes
Dénomination légale : NOCCIOLA PIEMONTE HAZELNUT POWDER IGP. Ingrédients : 100 % de noisettes "Nocciola Piemonte IGP". Noisettes Igp.

Avis aux consommateurs sur la contamination croisée des allergènes : amande, pistache, noix, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, sésame, soja, lait.
Valeurs nutritionnelles
  • Valeur énergétique pour 100g : 689 Kcal
  • Énergie pour 100g : 2843 Kj
  • Fibres pour 100g : 8.8 g
  • Protéines pour 100g : 14.8 g
  • Acides gras saturés pour 100g : 4.5 g
  • Sel pour 100g : 0.05 g
  • Sucres pour 100g : 4 g
  • Glucides pour 100g : 6.6 g
  • Lipides pour 100g : 65.1 g
icone avec deux feuilles qui forment un cercle, l'une est noire, l'autre verte
Produit engagé
icône indiquant un marqueur de carte pour la localisation du sourcing des produits Valrhona Collection

Pour des filières durables :

indication géographique protégée (IGP)

Conseils d'utilisation

- En pâtisserie, pour apporter un goût délicat de noisette et une texture moelleuse à vos gâteaux, cookies, muffins et crumbles.
- Pour réaliser des panures ou viandes en croûtes, en apportant une touche croustillante et parfumée.
- A incorporer dans vos crèmes et sauces pour obtenir une consistance veloutée et un goût gourmand.
- A ajouter dans vos smoothies, milk-shakes ou boissons protéinées.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe.
Sachet de poudre de noisette vue de face
Poudre de noisettes grillées IGP Piémont – 150g
Prix habituel 9,50 €
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