Tablette chocolat noir Abinao 85% - 70g

Tablette de chocolat noir Abinao 85%

Amateurs de chocolat intense ? Dégustez la tablette de chocolat noir Abinao 85% créée par Valrhona. Expérimentez la puissance et l'amertume de cacaos typiques d'Afrique pour une dégustation intense.

Découvrez toute la puissance d’un chocolat noir Grand Cru d’Afrique

Assemblage unique de cacaos aux profils aromatiques typiques du Togo, de la Côte d'Ivoire et du Ghana. Ce chocolat noir est donc le fruit du travail de plusieurs producteurs et n'est pas issu d'une seule plantation. Les fèves en provenance du continent africain sont méticuleusement sélectionnées afin d'accorder à ce chocolat une amertume et des tanins remarquables. Ce chocolat à déguster contient 85% de cacao, mais aussi du beurre et des fèves de cacao, ainsi que de l'extrait naturel de vanille. Puissant et délicat, il s'accordera somptueusement avec un café doux et onctueux pour une véritable expérience sensorielle.

Conseil de dégustation du chocolat

Vous retrouverez lors de votre dégustation des notes boisées et des arômes de fèves de cacao bruts. Le fort pourcentage en cacao de cette tablette de chocolat noir de dégustation explique notamment son intensité aromatique. Ainsi ce chocolat reste peu sucré et parfait pour les amateurs d'amertume.

Valrhona la chocolaterie aux multiples engagements

Depuis plus de 100 ans, Valrhona sillonne la planète à la recherche des cacaos les plus fins. De Madagascar au Pérou, Valrhona tisse des relations solides et durables avec ses producteurs présents dans plus de 11 pays. L’excellence du chocolat et la recherche du goût au service de la créativité des chefs pâtissiers sont les moteurs de la maison. De la sélection des matières premières les plus qualitatives à la fabrication artisanale de ses chocolats, Valrhona satisfait ses exigences pour votre plus grand plaisir et celui des plus grands chefs. Tablettes de chocolat en provenance du monde entier, fèves pour la pâtisserie et coffrets réunissant les meilleurs assortiments de chocolat noir et au lait, les chocolats Valrhona vous offrent un voyage à travers les continents. N’attendez plus et commandez vite sur la boutique en ligne Valrhona Collection pour savourer tous ces chocolats d’exception !